
ご相談時の課題
店舗への予約・営業時間・メニューに関する問い合わせが電話に集中し、スタッフが接客中でも電話対応を求められる状況でした。一般的なFAQチャットボットでは自由な質問への対応が難しく、利用者が途中で離脱するケースもありました。また、単なる回答だけでなく、希望条件を聞き取りながら予約まで案内できる仕組みが求められていました。
実施した内容
- 自然な日本語で質問できる生成AIチャットインターフェースを構築
- 料理ジャンル、場所、人数、日時などを会話から自動抽出する機能を実装
- 店舗情報・空席情報を参照して候補を提示するRAG・API連携基盤を構築
- テキスト入力に加えて音声入力・音声読み上げにも対応
- 回答ログ、未解決質問、予約遷移率を確認できる管理画面を開発
成果
- 問い合わせ一次対応
- 約70%自動化生成AIが24時間対応
- 予約候補の提示時間
- 約5分 → 数秒条件を会話から自動抽出
- 電話問い合わせ
- 約42%削減予約前質問をAIへ移行



